Entretien

Détartrer sa machine à café De'Longhi : quand et comment

Le calcaire abîme votre machine et change le goût du café. Voici quand détartrer votre machine De'Longhi, comment faire étape par étape, et avec quel produit.

L'équipe De'Longhi Maroc 2 min de lecture

Machine expresso De'Longhi La Specialista sur le plan de travail d'une cuisine

Le calcaire est l'ennemi numéro un d'une machine à café. Il se dépose petit à petit dans les circuits, change le goût du café et finit par fatiguer la machine. Un détartrage régulier suffit pour l'éviter. Voici quand le faire, comment, et avec quoi.

Pourquoi détartrer sa machine ?

  • Pour le goût : le calcaire perturbe la chauffe et l'extraction. Le café devient moins chaud et moins aromatique.
  • Pour le débit : une machine entartrée coule plus lentement et fait plus de bruit.
  • Pour la durée de vie : un circuit propre, c'est une machine qui dure plus longtemps.

Tous les combien faut-il détartrer ?

Dès que votre machine vous le demande : les machines automatiques avec broyeur affichent une alerte de détartrage. Pour les autres modèles, suivez la fréquence conseillée dans la notice. Plus votre eau est calcaire, plus il faut détartrer souvent.

Comment détartrer, étape par étape

  1. Videz le réservoir d'eau et, si votre machine en a un, retirez le filtre à eau.
  2. Versez 100 ml de détartrant EcoDecalk dans le réservoir, puis ajoutez de l'eau selon les indications de votre notice.
  3. Placez un récipient sous la sortie café et sous la buse vapeur.
  4. Lancez le programme de détartrage de votre machine, ou suivez la procédure de la notice pour les machines manuelles comme la Dedica.
  5. Terminez par le rinçage à l'eau claire demandé par la machine ou par la notice, puis remettez le filtre à eau en place.

Vous n'avez plus la notice ? Retrouvez-la sur la page des manuels d'instructions De'Longhi.

Quel détartrant utiliser ?

Le détartrant EcoDecalk est celui que De'Longhi recommande pour ses machines. Il est à base d'acide lactique d'origine végétale, efficace contre le calcaire et doux pour la machine. Un flacon de 500 ml permet 5 détartrages de 100 ml.

Évitez les produits qui ne sont pas faits pour les machines à café, comme le vinaigre ou les détartrants ménagers.

Espacer les détartrages avec le filtre à eau

Le filtre à eau adoucisseur DLSC002 se place dans le réservoir. Il réduit le calcaire et équilibre les minéraux de l'eau : le café est meilleur et les détartrages s'espacent. Il est compatible notamment avec les machines automatiques des gammes ECAM, ETAM et EPAM (sauf les modèles ESAM), les Dedica EC680, EC685, EC785, EC885 et EC860, et La Specialista Arte EC9155. En cas de doute, vérifiez la notice de votre machine.

Questions fréquentes

Mon café coule moins vite, est-ce le calcaire ?

C'est souvent le cas, surtout si la machine n'a pas été détartrée depuis longtemps. Si le problème continue après un détartrage, contactez notre service client au +212 668 787 271 (appel ou WhatsApp).

Où acheter le détartrant De'Longhi au Maroc ?

Sur delonghi.ma, le site du distributeur officiel De'Longhi au Maroc. Livraison partout au Maroc, paiement à la livraison ou par carte, et retrait gratuit chez Socimar à Casablanca (Roches Noires).

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